Фаршированные блюда

5 яиц, ½ банки консервированной кукурузы, 4 крабовых палочки, 2−3 ст. л., майонеза, зелень, чеснок, соль, перец, зелень.

Яйца разрезать вдоль и осторожно вытащить желток, его размять вилкой в миске. Мелко нарезать крабовые палочки, перемешать с желтками, туда ведь кукурузу, всё смешать, прибавить майонез и вновь смешать.

По вкусу прибавить соль и давленый чеснок и опять смешать. Масса обязана быть практически однородной. Выложить массу в половинки яиц и вставить в нее небольшие веточки зелени.

Метки:зелень, майонез, перец, соль, фарш, чеснок, яйца

Посмотрите также

• Яйца, фаршированные шампиньонами
  5 яиц, 5 некрупных помидоров, 300г шампиньонов, 3 луковицы, 3 ст. л. растительного масла, майонез, зелень, перец и соль. Яйца отварить, очистить, разрезать на половинки, вытащить желтки. Отварить грибы до готовности, мелко нарезать их. Размятые желтки перемешать с грибным фаршем. Наполнить белки фаршем, поверх на любое яйцо положить половинку [...]
• Филе из кур фаршированное
  500 г курицы, 400 г печенки телячьей или же птицы, 250 г шпика, 2-3 моркови, пучок сельдерея, 3 луковицы, 100 г вина (гораздо лучше мадера), 100 г красного соуса, 250 г соуса майонеза, мускатный орех, перец, зелень по вкусу. Филе курицы зачистить от пленок и сухожилий и гонко отбить, [...]
• Кальмары, фаршированные грибами
  Некоторое количество тушек кальмаров (желательно покрупнее), сливочное масло, грибы (шампиньоны, возможно вешенки), лук, яйца, сыр любых сортов, лук зелёный, зелень - для начинки, сметана, майонез, мука, соль, перец чёрный. Очистить тушки «холодным» способом - то есть, помещаем кальмаров в холодную воду (ни в коем случае не обдавать тушки кипятком, [...]
• Баклажаны, фаршированные сырным фаршем
  6-7 баклажан, 2 яйца, 150 г сыра (всякого), 2 ст. л. масла (возможно топленого), зелень, соль, майонез (сметана), специи, чеснок, зелень. Баклажаны надрезать посреди (дабы в середину положить начинку) и отварить в сильно подсоленной воде. Варить 5 мин. За данное время приготовить начинку: потереть на терке сыр, [...]
• Яйца фаршированные рыбными консервами
  10 яиц, 1 баночка шпрот (возможно взять всякую другую консерву в масле), 50 г сливочного масла, 2 солидные луковицы, зелень, соль, перец по вкусу. Яйца отварить вкрутую. Отгородить желток. Желтки, сливочное масло, шпроты перемешать до однородной густоты. Взамен сливочного масла возможно, а порой и гораздо лучше, прибавить масло из [...]
• Фаршированный кабачок
  3 средних кабачка, 200 г риса, 300 г мясного фарша, соль, специи, сметана либо майонез, каждая зелень по вкусу. Кабачок очистить, нарезать на кусочки (3-4 см протяженностью), вытащить сердцевину длинной узкой ложкой стоит отметить дабы в любом кусочке кабачка оставалось донышко. Фарш перемешать с отваренным до полуготовности рисом, облике [...]

Tags: зелень, майонез, перец, соль, фарш, чеснок, яйца

This entry was posted on Понедельник, Январь 4th, 2010 at 19:07 and is filed under Яичный фарш и фаршированные яйца. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.